克洛依小姐‧我是女生

之前簡小烜帶來了一盒黎記鳳梨酥，哈！太感謝了！我愛鳳梨酥肥死我自己。台北黎記餅店，聽說是台北頗有名氣的一間餅店，辜狗了一下這間店，一入網站寫著百年老店（嗯～對，盒子上頭左手邊也寫著百年老店），首頁主打商品是綠豆椪，敢情這是熱銷商品？商品看來那層層的薄皮加上色感豐富的內餡，吼！簡直就是引人犯罪嘛！（讓一個肥子這麼地流口水，不是犯罪是什麼！）不知道這個和基隆出名的那間綠豆椪哪者優？
簡小烜帶來的這盒是原味鳳梨酥，黎記除了原味鳳梨酥，另外還有金玉滿堂和富貴滿堂。金玉滿堂：金旺來代表金碧輝煌、哈蜜瓜酥則是碧玉甜美、梅香酥更是帶來喜氣的滿堂紅采。富貴滿堂則是橢圓形的鳳梨酥，有松子與蛋黃兩種口味，豐富圓滿、富麗堂皇，代表致贈者滿滿的情誼。

現在的餅店越來越貼心了，一個個鳳梨酥都另外包裝，不怕屑屑掉下來

外皮的顏色看起來有淡淡的金黃色，很有古早味的氣息存在

和日出的鳳梨酥比一比：黎記鳳梨酥小了1/3

這個色澤實在很美，吼！我口水又低下來了。外層的餅皮很酥，很香～反式脂肪不知道有沒有？

日出、黎記比一比



黎記餅皮較厚、外表皮較酥，內餡較偏黃金色澤；日出餅皮較薄，酥脆的口感稍嫌弱了一點點，內餡色澤偏深。

（忍不住想天外飛來一筆）
寫這文章時，凌媽在後頭看到照片說「這啥？三層肉嗎？」
媽，你肚子很餓是嗎？鳳梨酥怎麼會看成三層肉啦！

大致上來說黎記口味較為一般大眾可接受，老媽也比較喜歡黎記，其內餡甜而不膩；兩者相比之下，黎記鳳梨酥感覺略勝一籌。

台北‧黎記餅店
台北市長安東路二段73號
TEL：02-25062255(代表號)
FAX：02-25183799
營業時間
【平時】9:00am-21:00pm
【中秋期間】8:00am-22:00pm